A importância da iluminação no seu restaurante

A atmosfera e o ambiente de um restaurante são critérios importantes quando um cliente escolhe o estabelecimento onde deseja comer. A posição da iluminação é muito importante para o sucesso comercial do seu estabelecimento.

A sua escolha de intensidade luminosa, cor e luz para a iluminação do seu restaurante será diferente se for um estabelecimento de fast food, um restaurante familiar ou um restaurante gourmet.

A iluminação suspensa para restaurantes revela-se uma solução muito eficaz, pois vai ao encontro da maioria das soluções de iluminação para restaurantes que necessita.

Hoopzi Líder francês em iluminação de restaurantes e especialista em iluminação suspensa em fio elétrico tecido natural Lin de France esclarece neste artigo sobre as importantes regras de iluminação a serem respeitadas para oferecer ao seu cliente uma experiência de consumo agradável.

Como iluminar seu restaurante?

Para iluminar seu restaurante, você precisa pensar em três critérios essenciais:

Uma boa iluminação geral em um restaurante deve proporcionar uma luminosidade agradável e aconchegante ao seu estabelecimento.

A norma EN 12464-1 indica que a iluminação interior média do seu restaurante não deve ser inferior a 80 lux para a sua sala de jantar. Quanto à intensidade da luz medida em Kelvin, ela deve ser inferior a 3300 Kelvin correspondente à luz quente. Por último, a escolha da lâmpada deve ser orientada para lâmpadas LED que proporcionam uma iluminação ideal e consomem menos energia.

Para restaurantes de fast food, o lux médio recomendado é 200 lux e um Kelvin maior que 3300 Kelvin (brilho intenso)

Para ilustrar estas regras num caso prático, vamos imaginar que você precisa iluminar seu restaurante com 50m2.

Você precisa de número de lúmens mínimo de 50 x 80 lux = 4000 lúmens.

Cada mesa ou área de jantar do bar deve ser iluminada diretamente. Então, instalamos uma 1 lâmpada pendente acima de cada mesa e uma lâmpada para 2 assentos no bar, você obtém 8 lâmpadas. Graças às lâmpadas st64 Hoopzi de 350 lúmens, você obtém 2.800 lúmens. Acima do espaço de trabalho, a intensidade da sua luz deve ser maior e por isso você instala 1 luminária suspensa Hang 5 com 5 lâmpadas st64 ou 1750 lumens. A intensidade mínima da sua iluminação foi atingida e basta adicionar as luminárias suspensas que darão o toque final à intensidade de luz desejada e à decoração desejada.

Descubra nosso artigo sobre: ​​ como escolher suas lâmpadas?

Que iluminação acima de uma mesa?

Escolha a iluminação certa para a área de jantar dos seus clientes sem ofuscá-los.

Cada mesa deve ter sua própria luminária pendente e deve ser iluminada uniformemente.O abajur Coppa direciona a luz em direção à mesa é uma boa ideia para uma iluminação ideal.

A lâmpada da sua luminária pendente deve ficar aproximadamente 75 cm acima da mesa. Nessa altura a luminosidade será bastante intimista e o feixe de luz ficará concentrado na área de jantar.

Quais são os padrões de iluminação em um restaurante?

Iluminação profissional de restaurantes e certificado de conformidade EN

O seu restaurante recebe o público e a sua iluminação além da norma CE deve ter a norma EN 60598.

Tenha em atenção que uma luminária com marcação CE não foi necessariamente testada por um laboratório independente que certifique que a luminária escolhida obteve os testes de conformidade EN 60598.

As luminárias Hoopzi foram testadas pela TUV e possuem os certificados de conformidade obrigatórios para o seu estabelecimento.

Cada luminária fixa deve ter seu certificado de conformidade

Como acender um bar?

O bar é um espaço de trabalho e às vezes um espaço para comer. Os funcionários não devem ser incomodados por uma lâmpada posicionada muito baixa ou por uma iluminação muito fraca.

Finalmente, seu cliente deve ter conforto visual suficiente para enxergar confortavelmente.

A luminária pendente é a solução ideal para iluminar o seu bar. A sua iluminação direta permite ao bartender ou ao empregado servir bem o seu cliente, permitindo-lhe ver claramente o que tem no copo ou no prato. Relativamente à altura da sua suspensão, deve garantir que a suspensão da iluminação do bar do seu restaurante não incomoda nem a pessoa que não está a trabalhar nem o seu cliente.

Considerando que a altura de uma barra é de 110 cm, aconselhamos posicionar o nível do bulbo da sua suspensão entre 80 cm e 1 metro da sua barra.

A distância entre 2 suspensões varia entre 65 cm e 1 metro. Recomenda-se que seja acesa uma lâmpada para cada 2 pessoas sentadas no bar.

O uso de uma luz pendente de 2 luzes ou luz pendente de 5 luzes é uma estética perfeita e solução económica para o seu bar-restaurante.

Fornecedor de iluminação profissional Hoopzi para hotéis e restaurantes

Hoopzi é uma empresa francesa, fornecedora de iluminação para profissionais, especializada e líder no fabrico de iluminação suspensa para restaurantes e hotéis. Todas as luminárias suspensas possuem certificado de conformidade que valida a norma EN 60598, garantindo perfeita segurança para o seu negócio aberto ao público.

O certificado de conformidade comprova que a luminária cumpre os requisitos e ensaios relativos à classificação, marcação, construção mecânica e eléctrica dos requisitos mínimos da norma EN 60598.

A Hoopzi oferece-lhe uma vasta gama de iluminação pronta para ser ligada a uma tomada eléctrica ou directamente ao tecto com múltiplas soluções de suspensão em várias cores. Cada luminária pendente pode ser usada com ou sem abajur. A possibilidade de adicionar um abajur à sua escolha permite personalizar a decoração do seu restaurante. Assim, você pode comprar um abajur Ikea e combiná-lo com uma luminária pendente de fio de linho da França Hoopzi para obter um efeito decorativo muito estético.

Finalmente, toda a linha de luminárias pendentes Hoopzi foi projetada para ser facilmente instalada no sistema DCL (disposição de conexão de iluminação) e está equipada com um bloco de terminais automático para ser instalado muito rapidamente. A sua gama de suspensão eléctrica Hoopzi é armazenada em França e entregue no prazo máximo de 5 dias após o pagamento da sua encomenda.

Se tiver alguma dúvida, convidamos você a entrar em contato conosco pelo telefone pro@hoopzi.com para que possamos estudar juntos a melhor solução de iluminação para o seu restaurante.

Equipe Hoopzi