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A importância da iluminação no seu restaurante

A atmosfera e o ambiente de um restaurante são critérios importantes quando um cliente escolhe o estabelecimento em que deseja jantar. O item iluminação é muito importante para o sucesso comercial do seu estabelecimento.

A escolha daintensidade da luminária, da cor e da luz para a iluminação do seu restaurante será diferente se este se destinar a ser um estabelecimento de fast-food, um restaurante familiar ou um restaurante gourmet.

A luz de restaurante suspensa revela-se uma solução muito eficaz, satisfaz a maioria das soluções de iluminação de restaurante de que necessita.

Hoopzi líder francês em iluminação de restaurantes e especialista emiluminação de fios suspensos tecido natural Lin de France lança luz neste artigo sobre as importantes regras de iluminação a seguir para oferecer ao seu cliente uma experiência de consumo agradável.

comment éclairer son restaurant

Como iluminar o seu restaurante.

Para iluminar o seu restaurante, é preciso pensar em três critérios essenciais:

Uma boa iluminação geral do restaurante deve dar ao seu estabelecimento um brilho agradável e acolhedor.

A norma EN 12464-1 estabelece que a iluminação interior média do seu restaurante não deve ser inferior a 80 lux para a sua sala de jantar. No que respeita à intensidade luminosa medida em kelvin, esta deve ser inferior a 3300 kelvin, correspondente à luz quente. Por fim, a escolha da lâmpada deve ser direcionada para as lâmpadas LED, que oferecem uma iluminação óptima e consomem menos energia.

Para restaurações rápidas, o lux médio recomendado é de 200 lux e um kelvin superior a 3300 Kelvin (luminosidade brilhante)

Para ilustrar estas regras num caso prático, imaginemos que precisa de iluminar o seu restaurante com uma dimensão de 50m2.

Precisa em número de lúmens mínimo de 50 x 80 lux = 4000 lúmens.

Cada mesa ou área de jantar no bar precisa ser iluminada diretamente. Assim, instalamos uma suspensão 1 lâmpada acima de cada mesa e uma lâmpada para 2 lugares no bar, obtém-se 8 lâmpadas. Com st64 lâmpadas Hoopzi de 350 lúmens, obtém-se 2800 lúmens. Acima do espaço de trabalho, a sua intensidade de luz precisa de ser mais forte, por isso instala 1 pendente Hang 5 com 5 lâmpadas st64, ou seja, 1750 lúmens. A intensidade mínima da sua iluminação é atingida e tudo o que precisa de fazer agora é adicionar as luzes pendentes que darão o toque final à intensidade de luz desejada e à decoração desejada.

Descubra o nosso artigo sobre: como escolher as suas lâmpadas?

Que iluminação sobre uma mesa?

Escolha a iluminação certa para a zona de refeições dos seus clientes sem que estes fiquem encandeados.

Cada mesa deve ter a sua própria luz pendente e deve ser iluminada uniformemente. Ocandeeiro Coppa que dobra a luz para trás em direção à mesa é uma boa ideia para uma iluminação ideal.

restaurant abat-jour

A lâmpada da sua luz pendente deve estar aproximadamente 75cm acima da mesa. A esta altura, a luz será bastante íntima e o feixe de luz será focado na área de jantar.

luminaires suspendus restaurant

Quais são as normas para a iluminação de restaurantes?

A iluminação profissional de um restaurante e o certificado de conformidade EN

O seu restaurante recebe o público e a sua iluminação para além da norma CE deve ter a norma EN 60598.

Cuidado, uma luminária com marcação CE não foi necessariamente testada por um laboratório independente que certifique que a luminária escolhida passou nos testes de conformidade com a norma EN 60598.

As luminárias Hoopzi foram testadas pela TUV e possuem os certificados de conformidade obrigatórios para o seu estabelecimento.

Cada luminária fixa deve ter o seu certificado de conformidade

Como iluminar um bar

O bar é um espaço de trabalho e, por vezes, um espaço para comer. O pessoal não deve ser incomodado por uma lâmpada colocada demasiado baixo ou por uma iluminação demasiado fraca.

Finalmente, o seu cliente deve ter conforto visual suficiente para ver confortavelmente.

luminaire bar

A luz pendente é a solução ideal para iluminar o seu bar. A sua iluminação direta permite ao barman ou ao empregado de mesa servir bem o seu cliente, permitindo ao mesmo tempo que o cliente veja o que tem no seu copo ou no seu prato. Em relação à altura da sua suspensão, deve garantir que a suspensão da iluminação do bar do seu restaurante não perturbe nem a pessoa que não está a trabalhar nem o seu cliente.

Considerando que a altura de uma barra é de 110 cm, aconselhamo-lo a posicionar o nível da lâmpada da sua suspensão entre 80 cm e 1 metro da sua barra.

A distância entre 2 candeeiros suspensos varia entre 65 cm e 1 metro. Recomenda-se uma lâmpada acesa para 2 pessoas sentadas num bar.

A utilização de um suspensão 2 lâmpadas, suspensão 3 lâmpadas ou suspensão 5 lâmpadas é uma solução estética e económica perfeita para o bar do seu restaurante.


Descubra a nossa iluminação e acessórios para restaurantes

Luminária de fioBALA
sem DCL
com interrutor

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Luminárias pendentes HANG
1, 2, 3 ou 5 fios

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Acessórios:
Cama, prateleiras, lâmpadas

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Hoopzi fornecedor de iluminação profissional para hotéis e restaurantes

Hoopzi é uma empresa francesa, fornecedora de iluminação profissional, especializada e líder no fabrico de iluminação suspensa para restaurante e hotel. Todas as luminárias suspensas dispõem de um certificado de conformidade que valida a norma EN 60598, garantindo-lhe uma segurança perfeita para a sua empresa que acolhe o público.

luminaires hoopzi

O certificado de conformidade comprova que a luminária cumpre os requisitos e ensaios relativos à classificação, marcação, construção mecânica e eléctrica dos requisitos mínimos da norma EN 60598.

A Hoopzi oferece-lhe uma extensa gama de luminárias prontas a serem ligadas a uma tomada eléctrica ou diretamente no seu teto com múltiplas soluções de suspensão em várias cores. Cada luz suspensa pode ser usada com ou sem um abajur. A opção de adicionar um abajur à sua escolha permite-lhe personalizar a decoração do seu restaurante. Por exemplo, pode comprar um abajur Ikea e emparelhá-lo com uma luz de suspensão de fio tecido de linho francês Hoopzi para obter um efeito decorativo muito estético.

Finalmente, toda a gama de candeeiros de suspensão Hoopzi foi concebida para ser facilmente instalada no sistema DCL (esquema de ligação da luz) e está equipada com blocos de terminais automáticos para uma instalação muito rápida. A sua gama de suspensão eléctrica Hoopzi é armazenada em França e é entregue no máximo em 5 dias após o pagamento da sua encomenda.

boitier dcl

Se tiver alguma dúvida, convidamo-lo a contactar-nos em pro@hoopzi.com para que juntos possamos estudar a melhor solução de iluminação para o seu restaurante.

L'Équipe Hoopzi